Notes: guimauve rôtie, chocolat, cerise noire
Degré de torréfaction: 5/5
 
Région: Menglian, Yunnan
Origine: China
Ferme: Nanben
Altitude: 1650 m
Variété: Catimor
Procédé: Lavé
Partenaire d'importation: Yunnan Coffee Traders

Même si la plus part de nos cafés sont considérés de torréfaction légère à moyenne, nous prennons le café corsé très au sérieux. Nous leur apportons la même attention qu'à tous nos autres cafés. Nous utilisons des grains de qualité et les torréfions avec autant de soins.

Nous utilisons notre café du Yunnan pour la torréfaction foncée puisque nous trouvons que le corps et le côté sucré de ce grain sont mis en valeur alors que ceci est souvent perdu dans un café corsé.

Si vous êtes amoureux d'un café traditionnel, fort et corsé mais voulez une version améliorée; ce café est pour vous!

Café FUYAN FONCÉ Rabbit Hole (227g)

20,00C$ Prix original
17,00C$Prix promotionnel
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